保存鲜鸡蛋：鸡蛋保存不当易变质。将鸡蛋大头朝上、小头朝下放在冰箱蛋架上，这样蛋黄能保持在中间位置，减少与蛋壳内膜接触，延缓变质。也可在鸡蛋表面涂一层食用油，隔绝空气，延长保存时间。不要将鸡蛋与有强烈气味的食物放在一起，防止串味。
为什么含羞草会“害羞”
为什么含羞草会“害羞”?其一，含羞草的叶片基部有一个特殊的结构叫叶枕，叶枕内有许多薄壁细胞，当叶片受到触碰时，细胞内的水分会迅速流向其他部位，导致叶枕下部细胞压力减小，叶片就会闭合下垂；其二，这种应激反应是含羞草的一种自我保护机制，能够避免叶片被动物过度啃食或受到其他伤害；其三，含羞草的“害羞”反应还受环境因素影响，如温度、光照等，在温暖、湿润的环境下，其反应会更加灵敏 。
为什么会有河马的水中生活
为什么会有河马的水中生活?其一，皮肤缺乏汗腺，需在水中降温防脱水；其二，水中浮力减轻体重，减少四肢负担；其三，水下环境提供安全的觅食和繁殖场所。