保存干货菌类：将干香菇、木耳等菌类放入密封罐，加入几包食品干燥剂；也可放入冰箱冷藏，食用前自然解冻。
为什么人老了头发会变白
为什么人老了头发会变白?首先，头发的颜色由毛囊中的黑素细胞产生的黑色素决定，随着年龄增长，黑素细胞功能逐渐衰退，合成的黑色素减少；其二，人体内的抗氧化能力下降，自由基增多，会破坏黑素细胞的正常功能，加速头发变白；其三，遗传因素也起着关键作用，有些人由于遗传基因影响，会较早出现白发 。
为什么会有海龟的洄游产卵
为什么会有海龟的洄游产卵?其一，对出生地的磁场、气味等环境特征有记忆，驱使它们返回；其二，利用地球磁场、太阳位置和海流方向进行导航；其三，沙滩的温度和湿度适宜海龟卵的孵化和幼体发育。